PANVICA (CC 127) est une caisse de compensation AVS professionnelle interprofessionnelle basée à Münchenbuchsee (BE), fondée par plusieurs associations de branche des secteurs alimentaire, hôtelier et commercial. Ses associations fondatrices comprennent l'Association suisse des patrons boulangers-confiseurs (BCS), l'Association suisse du commerce des vins (ASCV), CafetierSuisse (ASC) — l'association des cafés, restaurants et salons de thé — et l'Association suisse des distributeurs de boissons (ASDB).

Ce regroupement autour des métiers de bouche et de la restauration légère donne à PANVICA une expertise sectorielle distincte : elle maîtrise les spécificités des horaires atypiques de la boulangerie (travail de nuit dès 3h du matin), la saisonnalité des cafés-terrasses, et les particularités du commerce des vins et spiritueux (commissions, indemnités de représentation).

PANVICA propose un guichet unique élargi : au-delà de l'AVS/AI/APG, elle gère les allocations familiales, une caisse de pension propre (CPP, anciennement PANVICAplus), un service de gestion de la santé en entreprise (GSE) et une couverture accidents. Cette intégration verticale est particulièrement appréciée des PME de taille modeste qui préfèrent un interlocuteur unique pour l'ensemble de leurs obligations sociales.

Avantages et points d'attention

Points forts

Expertise sectorielle dans la boulangerie-confiserie, la cafeterie et le commerce des vins
Guichet unique : AVS, allocations familiales, caisse de pension et assurance accidents sous un même toit
Gestion de la santé en entreprise (GSE) incluse dans l'offre
Portail en ligne connect disponible pour les démarches employeurs 24h/24
Service trilingue (DE, FR, IT)

Points d'attention

Accès conditionné à l'adhésion à une des associations fondatrices (BCS, ASCV, CafetierSuisse, ASDB)
Les entreprises hors secteurs alimentaires et boissons devront choisir une autre caisse

Toutes les caisses AVS AVS : guide complet

Prestations de CC Panvica

Cotisations tous secteurs

Gestion des cotisations AVS/AI/APG pour les entreprises et indépendants de toutes les branches économiques.

Allocations familiales

Versement des allocations pour enfant et de formation professionnelle selon le régime cantonal du domicile de l'employé.

Déclaration des salaires

Outils et formulaires pour la déclaration annuelle des salaires, avec support en cas de questions.

Gestion indépendants

Calcul et perception des cotisations AVS pour les travailleurs indépendants affiliés à la caisse.

Questions fréquentes sur CC Panvica

PANVICA couvre quatre secteurs liés aux métiers de bouche et à la distribution de boissons : la boulangerie-confiserie (membres de l'Association suisse des patrons boulangers-confiseurs, BCS), la cafeterie (membres de CafetierSuisse, ASC — cafés, restaurants légers, salons de thé), le commerce des vins (membres de l'Association suisse du commerce des vins, ASCV) et la distribution de boissons (membres de l'ASDB). Tous les employeurs et indépendants membres de ces associations peuvent s'affilier à PANVICA pour leurs obligations AVS/AI/APG.

Oui, intégralement. Toute rémunération versée à un salarié — salaire de base, suppléments de nuit, primes, indemnités — est soumise aux cotisations AVS. Le travail de nuit ne bénéficie d'aucune exemption AVS. PANVICA, habituée au secteur de la boulangerie, maîtrise le traitement des indemnités spécifiques prévues par la convention collective de travail (CCT) de la branche.

Oui. C'est l'une des forces de PANVICA : en plus de la caisse de compensation AVS, elle propose aux membres de ses associations fondatrices sa propre caisse de pension LPP (CPP — Caisse de pensions PANVICA, anciennement PANVICAplus). Un employeur affilié peut ainsi confier à PANVICA la gestion du 1er pilier (AVS/AI/APG) et du 2e pilier (LPP) simultanément, simplifiant considérablement son administration.

L'affiliation à PANVICA passe par l'adhésion à CafetierSuisse (ASC), l'association des cafés-restaurants-salons de thé. Une fois membre, vous pouvez demander votre affiliation à la caisse de compensation PANVICA par courrier ou via le portail connect sur www.panvica.ch. PANVICA vous communique ensuite votre numéro d'employeur et les modalités de déclaration des salaires.

La Gestion de la santé en entreprise (GSE) est un service complémentaire proposé par PANVICA à ses affiliés. Il vise à accompagner les employeurs dans la prévention des absences, la gestion des cas de maladie longue durée et la réintégration des collaborateurs. Ce service est distinct des cotisations AVS obligatoires et peut être souscrit séparément par les membres des associations fondatrices.

Non. Les taux de cotisation AVS/AI/APG sont fixés par la Confédération et identiques dans toutes les caisses de compensation suisses (10.6% du salaire brut en 2026, dont 5.3% à la charge de chaque partie). Seuls les frais administratifs peuvent légèrement varier d'une caisse à l'autre. Les prestations AVS sont strictement identiques.

Service gratuit

Réponse sous 24h

Données en Suisse

Conseillers qualifiés